おせち料理にかかせない黒豆ですが、家庭で上手に煮るのはなかなか難しいものですよね。
市販の黒豆甘煮もありますが、なんとなく買うのに抵抗があったりしませんか。
本当においしいのかどうかわからないし、どこで買ったらいいかわからないですよね。
そこで今回は、通販で気軽に注文できる一押しの黒豆を厳選しました。
安心して食べられて味も良いものだけを探してきましたので、ぜひ参考にしてください。
黒豆おせち市販の選び方
黒豆を市販で買うときにひとつだけ注意してほしいことがあります。
それは食品添加物です。
実は黒豆には、黒色を際立たせるために硫酸第一鉄が使用されていることがあるのです。
この硫酸第一鉄は毒性が強いため、できれば摂取しないほうがよいです。
市販の黒豆には硫酸第一鉄が使用されているものと使用されていないものがあります。
今回は硫酸第一鉄が添加されていない黒豆だけを選りすぐってご紹介していきますね。
きくや謹製 丹波大粒黒豆
楽天ランキング1位の大人気黒豆
黒豆と言えば丹波の黒豆が有名ですよね。
最高級の大粒黒豆を使用したこちらは、毎年暮れになると3万キロを売り切るという大人気商品です。
添加物を一切使用していないからどなたでも安心して食べることが出来ますよ。
内容量もたっぷりで、総重量1550グラム(固形750グラム)粒にすると約350粒になります。
暮れからお正月にかけてたっぷり楽しめますね。
お歳暮の贈答用としても人気で、化粧箱つきで無料配送してくれます。
黒豆その健康効果が注目を集めていて、ダイエットや血圧のために黒豆を食べる人もいるようです。
この商品は通年で売れており、楽天ランキングの常連になっているほどなんですよ。
お安くたっぷりの黒豆を食べたいあなたにはこちらが一押しです!
口コミ
レビュー169件、総合評価4.85ととても高い評価を集めています。
こちらの黒豆を食べてからはスーパーの黒豆が食べられなくなりました。値段や味を比べるとここで注文してしまいます。この量でこの値段は文句なしです。安いのに上品な味でふっくらしていてとても美味しいです。甘すぎると感じる人もいるようですが、私はちょうどいいですね。親戚への贈答用にも利用しています。
京のおばんざい祇園 藤村屋
京都で江戸時代から続く藤村屋の黒豆煮です
京都のお正月に欠かせない丹波の黒豆。丹波産の黒豆の等級の中でも「飛切」という最高品質の豆を使用しています。
収穫量が少ない希少な黒豆を使った高級品です。
とにかくお豆のが大きくて、大人の親指ほどの大きさがあるんですよ。
シワがよらないようにふっくらむっちりと炊き上げるために弱火でじっくりと炊いています。
保存料などの添加物を使用せず、品質劣化の少ない瓶に詰めて出荷しています。
最高級の大きな黒豆で贅沢におせちを楽しみたいあなたにおすすめの一品です。
口コミ
豆の食感がよく、抜群に美味しい黒豆です。一粒一粒が宝のようなお豆です。上品な甘みと豆の艶が素晴らしい。さすが丹波の黒豆。大きくてお正月にぴったりでした。来客からの評判が良かったので、来年もこちらで買うつもりです。
京の黒豆北尾 京・丹波ぶどう黒豆
京都の黒豆専門店が作った黒豆煮
創業150年を誇る「京の黒豆北尾」が選ぶ黒豆は、京丹波産の「新丹波黒」です。
丹波独特の気候と豊かな大地、清涼な水によって丸々と太り、これぞ丹波の黒豆といわれるこだわりの品種です。
この極上の黒豆を独特の製法で京懐石風味に薄味にふっくら炊き上げたのがこちらのお品です。
京風のお正月料理というとなかなか口にすることもないので、お取り寄せできるのは嬉しいですね。
薄味を好む人や京都の味を試してみたい人におすすめです。
口コミ
大粒の柔らかな黒豆で大変美味しかったです。甘さ控えめなので止まらず食べてしまいそうになりますが、お箸で一粒づつつまみながら日本酒をやるのが気に入っています。皮の食感、豆のかたさ、煮汁、どれをとっても絶妙で、飽きることがありません。なくなったらまた注文します。
さいごに
おせち用に市販の黒豆のおすすめ品をご紹介しました。
原材料に硫酸第一鉄を使っていないものを選びましたので、どれも安心して口にできるものばかりです。
お正月は小さなお子さんから高齢者の方までそろうので、誰もが安心して食べられるものを用意したいですよね。
きくやさんの黒豆は量・味ともに文句なしのナンバーワンなので、迷ったらきくやさんにしておけば間違いないと思います。
本場丹波の黒豆にこだわりのある方は、藤村屋さんか北尾さんを試してみてはいかがでしょうか。
どの黒豆も口コミ評価がとても高いですので、期待を裏切らないと思いますよ。